Niccolò Mapelli collabora dal 2012 con le Edizioni I’nformatore Agrario di Verona nell’ambito della rivista Origine nelle sezioni "Frutti della terra", "Luoghi e suggestioni" e "Territori e prodotti".
Niccolò Mapelli collabora in modo continuativo dal 2005 con le Edizioni I’nformatore Agrario di Verona nell’ambito della rivista “Vita in campagna” per il supplemento de “I Lavori” quale redattore della sezione “Il bosco, l’arboreto da legno e la siepe”.
Ruralp organizza dei corsi teorici-pratici denominati “Impostazione del frutteto a conduzione familiare”, per Amministrazioni locali, associazioni o gruppi organizzati.
Molte scuole medie richiedono interventi per attività e laboratori pratici. Ruralp propone la realizzazione di orti didattici da marzo a giugno, secondo la programmazione scolastica.
Ruralp, mediante la formula del corso teorico-pratico, organizza soluzioni su misura in diverse sfere di interesse, tra cui apicoltura, frutticoltura, giardinaggio e compostaggio.